Restauracja ze starym drewnem: stoły i komody Regalia w Szumie
Wysokie stoły ze stuletniej sosny, duże stoły na spotkania i komoda z lodówką na wino. Tak wygląda stare drewno w nowoczesnym lokalu.
Restauracja ze starym drewnem nie musi wyglądać rustykalnie. W warszawskiej restauracji Szum stare drewno spotyka się z betonem, ceglastym kolorem ścian i nowoczesnym oświetleniem. Dla Szumu zrobiliśmy dwa rodzaje stołów z blatami z wiekowego drewna na podstawach z metalu z odzysku oraz komody ze starych desek.
Duże stoły na dłuższe spotkania
Do kameralnej części sali zaproponowaliśmy duże stoły z blatami z wiekowego drewna. Zachowaliśmy na nich starą, ręcznie rżniętą powierzchnię. Blaty stoją na metalowych profilach z odzysku. Przy takim stole, w miękkich fotelach, mieści się większa grupa gości, więc to dobre miejsce na rodzinne spotkania i uroczystości.
Wysokie stoły ze stuletniej sosny i hokery
Na szybki lunch albo drinka goście siadają na metalowych hokerach przy długich, węższych stołach. Zrobiliśmy je ze stuletniej sosny ręcznie rżniętej i metalu z odzysku. Blat nie jest idealnie prosty: nosi ślady pracy pilarzy, cieśli i stolarzy z ubiegłego stulecia. Spoczywa na metalowych profilach, które znaleźliśmy w skupie złomu i uratowaliśmy przed przetopieniem. Jak przygotowujemy taki metal, pokazujemy na filmie o spawaniu podstawy stołu z metalu z odzysku.
Komody ze starych desek w sali i przy barze
Poza stołami w restauracji stoją komody ze starego drewna. Jedna z nich zabudowuje lodówkę na wino i służy jako blat na kieliszki, druga, długa komoda z szufladami stoi przy barze obok przeszklonych lodówek. Stare deski z widocznymi sękami i śladami gwoździ dobrze kontrastują z gładkim betonem.
Dlaczego stare drewno wytrzymuje ruch w restauracji
Deski i belki z ubiegłego stulecia przez dziesiątki lat pracowały w konstrukcjach budynków. Są stabilne i twarde, więc dobrze znoszą codzienny tłok, przesuwanie naczyń i częste przecieranie. Wszystkie elementy naszych mebli zabezpieczamy naturalnym olejowoskiem z atestem do kontaktu z żywnością. Tworzy on warstwę, która chroni drewno przed ścieraniem, wodą, brudem i plamami. Ogólne zasady doboru mebli do lokalu opisujemy we wpisie o wystroju restauracji z drewna.
Stare drewno w nowoczesnym wnętrzu
Szum dobrze pokazuje, że stare drewno nie pasuje tylko do stylu rustykalnego czy boho. W nowoczesnym lokalu wiekowe deski budzą ciekawość i nadają wnętrzu charakter, którego nie da się uzyskać z nowych materiałów. Każdy mebel do lokalu robimy pod konkretny projekt wnętrza, tak żeby wykorzystać każdy kawałek miejsca. Widząc projekt, doradzamy wymiary i rozwiązania.
Jak dbać o stoły ze starego drewna w restauracji
Na co dzień wystarczy nie zostawiać na blacie zbyt długo resztek jedzenia i rozlanych napojów. W lokalu stoły pracują dużo intensywniej niż w domu, dlatego zalecamy, żeby raz w miesiącu poświęcić im kilka minut i odświeżyć olejowosk. Wszystkie kroki opisujemy w poradniku pielęgnacja starego drewna i na stronie pielęgnacja mebli.
Meble dla restauracji i hoteli znajdziesz w kategorii Horeca, a stoły na metalowych podstawach w kategorii meble industrialne. Planujesz otwarcie lokalu? Opowiedz nam o projekcie przez stronę kontaktową, a dobierzemy meble na wymiar.
Zespół RegaliaPiszemy o starym drewnie, cegle i metalu z odzysku oraz o meblach, które z nich powstają. Od 2007 roku w naszej manufakturze w Jezioranach na Warmii ręcznie wykonujemy meble i dodatki ze starego drewna z odzysku. Teksty przygotowuje zespół manufaktury na podstawie własnej praktyki i źródeł podanych pod wpisami.
